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铁力市市场监督管理局双丰分局开展生肉市场专项监督检查

2020-01-03 

为进一步规范生肉市场经营秩序,确保百姓吃上放心肉,4月9日,铁力市市场监督管理局双丰分局组织执法人员,对辖区生肉市场开展了专项监督检查。

此次检查范围涉及辖区内经营生肉的集贸市场、超市、屠宰场以及生鲜专营店。执法人员以生肉及肉制品的生产、加工、流通等环节为重点,主要针对肉类产品进货渠道、购销台账、索证索票、检验检疫合格证明及印章等内容进行了详细检查。检查期间,执法人员主动向生肉经营者普及相关法律法规,要求其严格落实食品安全主体责任,严禁采购和使用病死、来源不明或检验检疫不合格的肉类产品,切实做到守法诚信经营。

此次检查共出动执法人员10人次,出动执法车辆5台次,检查生肉经营单位15家,未发现违法违规行为。下一步,双丰分局将继续加强对辖区生肉市场的监督检查力度,有效防控不合格肉品流入百姓餐桌,严密保障群众“舌尖上的安全”。